皆様こんにちは!ゴールドプラザ吉祥寺店スタッフの鈴木でございます。
本日は、じめじめした湿気と、雨の中の連休ということで、過ごしにくい日々が続いていますね。
コロナウィルスの影響も日々拡大し、この先の不安が隠せないこの頃です。
こんな状況ですので中々出かけられていないのですが、
最近自宅で幸せに感じた事があります。
それはスーパーで購入した国産ウナギを土用の丑の日に食べた事です(笑)
1年に一度しか食べないので、久しぶりの国産ウナギは美味でした。
美味しい物を食べてる時が一番幸せに感じますね(笑)
さて、今回はそんなスーパーで買ったウナギをより美味しく頂ける裏技をご紹介します。
パックのウナギってタレがたくさんかかってますが、あれは見た目重視の着色保存料たっぷりのタレなんだそうで、
まずはタレを水道水で洗い流しちゃいます。そのあと酒をふり、魚焼きグリルで中弱火で焦げない様に約5分間、両面をこんがり焼きます。
するとふっくら焼きあがりますので、付属のタレをかけて、山椒をお好みでかけて
ひと手間加えたクオリティUPウナギの蒲焼のでっきあがりでぇ~!!!
という事で皆様もウナギを食べる際は是非お試し下さい(*‘∀‘)
現在金の価格が高騰しており高価買取が可能です。切れてしまったネックレスや片方無くしてしまったピアス等も買取可能です。
昔使っていたリング、ネックレス等が驚きの価格になるかもしれません!!
この機会にご売却を検討されてはいかがでしょうか?
ご売却を検討されているお品物がございましたら、査定だけでも無料で行っておりますのでお気軽にゴールドプラザにお越しくださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。
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