皆さん、こんにちは!
ゴールドプラザ新橋店の吉田です。
痛風も腰痛も癒え、心機一転頑張っていこうと思う、今日このごろです。
先日、横浜店にお手伝いに行ってきたのですが、
横浜といえば・・・家系ラーメンですよね。
私の上司Hさんが高校の時からちょくちょく行っているラーメン屋さんが、
横浜店から徒歩でいける距離にあると聞き、早速訪問。
家系ラーメンの元祖、吉村家さん!ではなく、
その2本裏あたり。
客引きのお兄さんをかき分けて進む感じになります。
お店の名前は、「横浜家 南幸店」さん。
例によって外観の写真はありません。
忘れてただけですが。いや、大事なのは中身!
そう、ラーメンそのもの!
で、ラーメンの写真はあります!コチラ!!
今回はフォトジェニックにチャーシュー麺を選択。
王道の豚骨醤油にほぐれていくチャーシュー!
添えられている海苔は全てスープに浸して、
ご飯に載せて食べるのが、作法とのこと。
知りませんでした・・・。
背脂を入れて、コクを誤魔化そうとしないスープが
かなり好感触!!!!
久しぶりに正統派で美味しい家系ラーメンを頂きました!
横須賀には更に美味しい家系ラーメンがあるとの情報も
合わせてゲット!
次回は横須賀かな、それとも・・・・
また次回!
電話番号 | 03-3504-0802 |
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営業時間 | 11:00~20:00 年中無休 |
最寄駅 | 新橋駅 |